Forum

Bekijk bericht

Frank Timmerman 30 11 2007 om 9:10
Allergenen
 
 
Ik zocht naar wetgeving en heb het gevonden. Die kennis wil ik graag delen. Diegene die er mee te maken heeft, weet ongetwijfeld dat er een lijst met verplicht te etiketteren allergenen bestaat. Er bestaat ook een lijst die tijdelijk een aantal vrijstellingen van ingrediŽnten weergeeft, omdat deze geen allergene werking zouden hebben. Deze tijdelijke lijst is nu vervallen en de relevante ingrediŽnten zijn opgenomen in de wetgeving (Richtlijn 2007/68/EG). O.a. via www.mvo.nl  (Productschap Margarine, Vetten en OliŽn) is deze richtlijn te downloaden.
 
 
  • Allergenen - Frank Timmerman (30 11 2007 om 9:10 )
 
 

Antwoord op dit Bericht


Om te kunnen reageren moet je ingelogd zijn.
klik hier om in te loggen